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今、はまってます!

今、ハマっている物は・・・  ヨーグルトメーカー です。

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飲む点滴といわれてる 甘酒 が簡単に出来てしまいます。
米麹と水を入れて良く混ぜ、甘酒モードにして10時間にタイマーセットするだけ、朝には出来てるんで簡単で~す。温度管理も気にせず、失敗なしです。

米麹も色々あって、種類によって水加減が多少変わってくるので、何回か作れば、自分好みの甘さが作れます。パラパラにほぐれてる物を使った方がいいです。炊いたご飯も入れるように書いてありますが、私は米麹のみです。

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珍しい玄米麹があったので、試しに作ってみました。色も玄米色・・・米粒の食感も少し硬いけど、甘い甘酒が出来ました。

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そしてもちろん、ヨーグルトも作ります。プレーンヨーグルト100gと牛乳1000ccを入れてよ~く混ぜます。
これは6時間で出来ちゃいます。

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左側のR-1ヨーグルトの砂糖入りで作った方は、粒々が残り、見栄えがちょっと・・・味は甘くないヨーグルトができました。
右側のプレーンヨーグルトだとなめらかに仕上がります。やっぱり砂糖無しがいいです・・・

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出来たヨーグルトに甘酒で甘みをつけて食べてます。フルーツと一緒に食べた方がいいそうです~
ダブルの発酵食品で、美容と健康に期待大です・・・ 

Keiri A
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パワースポット へ行ってきました~

高森町にある パワースポット 「たかもりどんの杉」 見てきました。
駐車場も綺麗に整備してあり、あか牛たちが、のんびり草を食べてるのどかな牧草地帯を少し歩いて行くと、細い道があり、そこから入り込んでいくと幹が見えてきます。
今はこの杉の周りには柵が出来て、近づくことがで来ません。
大きすぎて全体をカメラに収める事ができませんでした。この写真では大きさが伝わらないかも・・・
ぜひ、行って確認してみて下さい。感動します。

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Keiri A

おつまみに最高

主人の家庭菜園歴は3年程・・・今年は初めて そら豆 を植えてくれました。
今が食べ頃です。
おつまみに最高・・・

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はじめは、上を見ていますが、だんだん下へ垂れ下がってきます。そしたら取り頃です。
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やっぱり塩ゆでが一番おいしい~
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Keiri A

新緑の季節になりました~

家の庭に咲いてる、ギボウシです。涼しげで好きです。
何年も植えっぱなしなので、密集しすぎてますが、中を見ると小さい葉がいっぱい出て来てます。
どんどん取ってやらないと新しい葉が出て来にくいかも・・・と思い、会社に飾ってみました~。
長持ちするし、お仏壇の花に添えるのにはとってもいいみたいです。

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それから庭の草取りをしていたら、三つ葉があちこちに出て来てました。うれしい~
昨年は全く気づかなかったんですが、今年は草取りするのが遅かったんで、葉っぱが大きくなってたから目についたのかもしれません・・・・ 
夏は日差しで枯れてしまうので、木の下に植え替えておきました。混ぜご飯をする時にいつも三つ葉ないかなと思ってたんでラッキーで~す
さっそく夕食に天ぷらをして食べました。

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Keiri A

楓館1階に雑貨とお花のお店オープン

マンション楓館1階にあるお花屋さん。キャレオ フローリストさんのお隣に、
姉妹店の 雑貨とお花のお店 HARUNA がオープンしました  

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お店の中は手作りのアクセサリーと雑貨・・・
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プリザーブドフラワーに・・・
おむつケーキは知ってましたが、今はおむつキャンディというのもあるみたいです~
ご出産祝いにいかがでしょう!
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今、流行ってる多肉植物も・・・いろいろあって目移りしてしまいます。
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5月14日は母の日ですね。
キャレオさんのお花と雑貨でお母さんにプレゼントしましょう。

Keiri A 






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Author:松久ホーム
地元松橋町で土地分譲から住宅の設計・施工と賃貸を営む家のトータルプランナー。 お客様に心からご満足頂けるよう日々社員一同努力してまいります。

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